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【能作】純錫圓盤

【能作】純錫圓盤

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商品描述
錫自古有「去除怪味、令酒美味」、「錫器淨化水質」等說法,藉由錫離子減少雜質、導熱快速等功效,僅放入冰箱冷藏1-2分鐘,放在冰箱冷藏1-2分鐘後使用,就能使冷盤更添風味。

「能作」始於富山縣高岡市,自江戶時代以來,已有400多年的歷史,以銅為主,兼錫、黃銅等多樣金屬為元素,本著穩固傳統技法及新技術之複合,在鑄造產業上立於不敗,是日本100%純錫製品的第一品牌。

此外因為錫具有常保食物鮮度的特性,適合平日使用的小器皿。 用來盛裝生魚片或義式冷盤,讓餐桌看來起來更華麗,當點心盤也很適合。



規格
S尺寸:13.5公分 x 1公分
重量:180g
M尺寸:20.8公分 x 1公分
重量:735g

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